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我校召开学校食品安全管理工作会议
文章来自:资产经营公司     浏览:次    更新时间:2020年10月23日

      为进一步加强学校食品安全工作,提升食堂经营管理质量,创设安全、卫生、文明的餐饮环境,学校于2020年10月22日上午召开了食品安全管理工作会议。会议由资产经营有限责任公司总经理主持,副校长肖先波出席会议,学生处、保卫处、资产公司、新宇公司各部门负责人及食堂、校内各超市、食品经营门店和盛洲市场管理有限公司各负责人参加了会议。

      会议传达学习了省、市下发的有关食品安全方面的文件精神,总结了本学期开学以来学校食堂安全检查情况,并通报了相关问题。会上,资产公司、新宇公司及盛洲市场管理有限公司各负责人汇报了日常对经营商户的管理举措,食堂及商户代表进行了交流发言。
      会议强调此次学校食堂安全管理工作会议既是一次交流培训会,又是一次动员大会,分析了目前学校食品安全的整体形势,提出许多有效措施进行预防和管理。最后,会议结合学校实际情况,提出了三个要求,一是全员需高度重视食品安全工作,牢记“民以食为天,食以安为先”,重视食品安全隐患;二是食品安全工作需突出重点,注重细节,以预防为主,加强制度落实,层层把关;三是强化责任、齐抓共管,加强组织管理,落实各方责任,完善应急预案。 (文、摄/李帆)